C Vitamin Kullanımı ve Faydaları

C Vitamin

C vitamin; Vitamin çeşidi içerisinde askorbik asit vitamini grubundan dayanaksız olanıdır. C vitamin suda eriyebilir. Bu vitaminin birçok görevi bulunmaktadır. Hayvan ve bitkiler kendi C vitamini glukozdan sentezleyerek sağlayabilir. İnsanlar sentez yapamadığı için vücudundan dışarı atmak durumundadır. C vitamini insan vücudunda depolanamadığı için idrar yolu ile dışarı atılmaktadır. Bağışıklık sistemi için C vitamini vazgeçilmezdir. Bu vitamin eksikliğinde bağışıklık sisteminin zayıflamasıyla birlikte grip, soğuk algınlığı, kalp hastalıkları tarzı hastalıklara yakalanma ihtimali artar.

C vitamini besin değerini korumak için yapılması gerekenler

Ülkemizde dört mevsim C vitaminli besinler bulunmaktadır. Genellikle meyve ve taze olan sebzelerden C vitamini bulunduran besinlerden vücudun bu vitamine olan ihtiyacı karşılanmaktadır. Taze sebzeler pişirildiği zaman suya geçer. Su atılır veya meyveler kesildikten sonra bekletilir ise vitamin değeri kaybolmaktadır. Taze sebzeler ayıklandığı veya kesildiği zaman hemen az miktarda kaynar su ile pişirildiğinde daha az kayıp olmaktadır. Ayrıca pişirilen sebzeler bakır ve çelik ile temas ederse vitamin değerinde kayıp söz konusu olur. Eğer meyve ve sebze kurutulur iken sıcaktan uzak tutma, gölgede kurutma ve kükürt buharına tutulması değer kaybını azaltır. Besinleri soğuk yerlerde saklamak C vitamini kaybını azaltmaktadır.

C vitamin için Uzman doktorların tavsiyesi

Uzman doktorlar C vitaminin ilaç olarak değil de doğal besinlerle alınmasını gerektiğini savunmaktadır. Bunun nedeni c Vitamini barındıran besinler diğer vitamin ve mineraller açısından da zengin kaynaklara sahip olmasıdır.

Günlük olarak alınması gereken C vitamin ihtiyacı

Kadınlarda günlük C vitamini ihtiyacı: 75 mg

Erkeklerde günlük C vitamini ihtiyacı: 90 mg

C vitaminin bulunduğu besinler

Portakal
C vitamini Çilek
Ispanak
Biber
Domates
Brokoli
Limon
Kivi
Kuşburnu
Misket limonu
Frenk üzümü
Greyfurt
Yeşil biber
Karnabahar
Patates

C vitamin sağladığı yararlar

Damar ve kalp hastalıklarına karşı koruyucudur
Kanser oluşmasını engeller
Bağışıklık sistemini güçlendirir
Kılcal damar yapısını güçlendirir
İyi bir antioksidan kaynağıdır
Yaşlanmaya neden olan serbest radikallerle savaşır
Vücuttaki demir mineralinin emilimini arttırır
Solunum, mide ve yemek borusunda oluşabilecek kanseri önler
Meme kanserini %25 önler
Ameliyat sonrası iyileşmeyi hızlandırır
Laksadif olarak görev görür
Damarlarda meydana gelen pıhtılaşmayı azaltır
Viral ve bakteriyel enfeksiyonu engeller

C vitamin eksikliğinin vücutta etkileri

Diş eti kanaması
Yaraların iyileşme süreci uzar
Skorbüt hastalığı
Kişinin dilinde yaralar çıkar
Eklem ağrıları olur
Vücuttaki enfeksiyonlara karşı direncin zayıflaması
Damar ve kalp rahatsızlığı
Kemik ve kas ağrıları oluşur
Kansızlık görülür
Kişide isteksizlik görülür
Yorgunluk gözlemlenir
İştahsızlık tarzı sorunlar C vitamini eksikliğinde görülebilmektedir.

Son Güncelleme : 11.07.2023 08:27:19

C Vitamin ile ilgili bu madde bir taslaktır. Madde içeriğini geliştirerek Herkese açık dizin kaynağımıza katkıda bulunabilirsiniz.

Çinko Nitrat

Çinko Nitrat, Çinko nitrat formülü Zn (NO3)2 olan bir çinko bileşenidir. Bu beyaz, katı, kristal bileşik havadan çok nem çekerek sulanır ve genellikle hekzahidrat Zn (NO3)2. 6H2O formunda bulunmaktadır. Çinko nitrat alkol ve suda çözünür. Çinko nitra...

Çinko C Vitamini

Çinko C vitamini, Çinko vücudumuzdaki birçok hayati fonksiyonlarda görev alan önemli bir mineraldir. En önemli görevi vücutta hücre yapımı için gerekli 300'den fazla enzimi aktive eder. Hücre yenileme özelliği olduğundan yaraların çabuk iyileşmesi ve...

Çinko Sembolü

Çinko sembolü (Zn) olarak periyodik cetvelde yerini almıştır. Latincede "Zinkum" olarak adlandırılan çinko, maviye benzer açık gri renkte olup kırılgan bir metaldir. Periyodik cetvelde geçiş elementleri grubunda yer almaktadır. Kaynama sıcaklığının d...

Çinko Asetat

Çinko Asetat, Çinko asetatın formülü Zn (C2H3O2).2H2O, yoğunluğu 1,735 g/mL, e. N 200 olan çinko kromat sentezinde kullanılabilen alkol ve suda çözünürlüğü olabilen beyaz, monoklinik, kristalimsi gruplar halinde olan katı bir maddedir. Çinko oksidin ...

Çinko Boy Uzatır Mı

Çinko boy uzatır mı? Çinko, boy uzaması, ergenliğe girme, vücut direnci, saç dökülmesi, sperm azlığı ve yaraların çabuk iyileşebilmesi için oldukça önemli bir mineral türüdür. Çinko vücutta birçok enzimin ve insülin hormonunun yapısında bulunmaktadır...

Çinko Vitamini

Çinko vitamini birçok besinde bulunmaktadır. Günlük olarak vücuda alınması gereken bir vitamin olan çinko vitamini, 19 yaş üstü erkekler için 11 mg iken 19 yaş üzeri bayanlar için 8 mgdır. Çinko vitamini gün içinde rutin olarak tüketilen yiyeceklerde...

Çinko Glukonat

Çinko glukonat, sağlıklı erişkin bir kişi günlük 12-15 miligram çinkoya ihtiyaç duyar. Çinko özellikle kırmızı et, tavuk eti, karaciğer, yumurta gibi gıdalar ile kolaylıkla karşılanabilir. Ancak vücut direncini arttırmak ve bazı hastalıklara karşı ko...

Titanyum Çinko

TitanyumÇinko, Titanyum çinko, uluslararası yaygınlığa sahip asil bir metaldir. Mimari detaylarda da kullanılabilen titanyum çinko ile; yapılarda şık, bakım gerektirmeyen, sınırsız tasarım, prestijli olanakları ve mükemmel uyum elde edilebilir. Titan...

Çinko Eksikliği Nasıl Giderilir

Çinko eksikliği nasıl giderilir, çinko, insan vücudu için çok gerekli bir gıdadır ve çinko eksikliği birçok sağlık sorununa neden olabilir. Çinko minerali ayrıca çocukların büyümesi ve zihinsel gelişimi için son derece gerekli bir maddedir. Ayrıca ya...

Çinko Eksikliği İçin Ne Yemeli

Çinko eksikliği için ne yemeli, çinko, bağışıklık sistemi, koku-tat alma duygusu, enzimlerin üretilmesi, proteinlerin inşa edilmesi gibi birçok fonksiyonu olan bir mineral türüdür. Aynı zamanda hücrelerin birbiri ile iletişim kurması için de önemli b...

Çinko Anot

Çinko Anot, Daha çok galvaniz ve elektro kaplama (Elektroliz) sanayinde kullanılan bir üründür. Elektro galvaniz yöntemiyle metal içerikli maddelerin elektroliz banyolarında çinko ile kaplanır. Bu yapılan kaplama işlemi sonucunda anot olarak tercih e...

Çinko Fosfür

Çinko Fosfür, Geçmiş yüzyıllardan beri varlığı bilinen ancak ne işe yaradığı bilinmeyen ve bu yüzden üretimine önem verilmeyen, fazla ilgi gösterilmeyen çinko elementi geçen asırlar sonucunda insanoğlu tarafından fark edilip vazgeçilemeyen bir ham ma...